Somos um bar sustentável, e nada mais sustentável do que uma refeição saudável. Devido a esta perspectiva, e também devido a pedidos de nossos clientes, lançamos nossos pratos veganos/vegetarianos.
Para quem não sabe a diferença de vegetariano para vegano eu vou explicar:
Vegetarianos: Não comem carne por uma questão de preferência
Vegano: Não comem nada de origem animal por uma questão política social que é a não escravização animal.
Então, resolvemos atender a esses dois públicos que incluem também você, que está se preparando para o verão 2013 e nao abre mão de sair com seus amigos para comer uma coisa gostosa. Aqui, você faz tudo isso: come bem, encontra amigos e se diverte"!
Segue algumas fotos de alguns de nossos pratos veganos:
Quibe vegano, servido com broto de alfafa, arroz com ervilhas frescas e molho de soja
Potatoes Skins com tomate, proteína de soja e alho poró
Torta de maça feita com gordura vegetal, recheada com maça e canela
Onde fica esse bar?
ResponderExcluirRio de janeiro
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