O Sustentabilibar surgiu da mente do Nosfa Paulista, um produtor artístico que é gourmet, garçom, eletricista entre outras qualificações. A idéia é criar um modelo de negócio com 30% de sua renda criada com sustentabilidade. Vamos reciclar o óleo do nosso estabelecimento e disponibilizar o descarte para o óleo dos nossos clientes, o mobiliário será todo de material reciclado e as peças criadas com reciclagem: copos, galheteiros, cadeiras e mesas irão estar disponíveis para venda. Ao longo de toda a criação e montagem do restaurante, vamos registrar nesse blog, a entrega dos materiais pelos nossos clientes em potencial. Todo o material reciclado será coletado, reunido, doado, por pessoas como você, que lê esta nota. É só nos mandar um e-mail que vamos buscar (se você estiver aqui na Zona Oeste - RJ). Vamos fotografar a entrega, bem como disponibilizar vídeos de como estão sendo montados os ítens reciclados que estamos fazendo para colocar no restaurante. Se você quiser aprender, nós ensinamos!
Depois do restaurante inaugurado, você sempre vai encontrar uma novidade, tanto em culinária, quanto em drinks inéditos aqui no RJ.
Ajude a construir esse sonho!
